Boldog Hálaadást kívánunk Ottawából!

2016 október 9 11:38 de.10 hozzászólás

Szombaton ünnepeltük meg kisebb baráti körben a Hálaadást Kanada fővárosában. Petényi Judit–az Ottawai Magyar Rádió főszerkesztője–fogadott bennünket családja otthonába egy ünnepi vacsorával. Jelen volt Kertész Ákos montreáli magyar Kossuth díjas író és felesége Éva. Később szintén csatlakozott hozzánk lapunk egyik rendszeres torontói magyar olvasója is – aki néhány napot a fővárosban tölt barátjánál.

14606259_10157472602725123_782616180109932961_n

Az ünnepi vacsora egy igazi észak-amerikai különlegesség volt. Úgy hívják, hogy „Turducken”. Ez lényegében arról szól, hogy egy pulykába töltünk egy csirkét és egy kacsát. Az Egyesült Királyságban is van hasonló, ott viszont egyszerűen „three bird roast”-nak hívják, egyes körökben pedig „royal roast”-nak. Nem mindennapi étel és Juditnál még ehhez jött a hagyományos Thanksgiving töltelék, a cranberry sauce, almakompót és a sült krumpli. Desszertnek pedig volt egy szintén hagyományos cseresznyés, illetve egy pumpkin-os pite.

A kanadai Hálaadás (angolul: Thanksgiving, franciául: Action de grâce) 1957 óta pirosbetűs ünnep és munkaszüneti nap a legtöbb kanadai tartományban, kivéve a keleti tengeri régiókban, ahol opcionális. (Október második hétfője számít munkaszüneti napnak Ontarioban és a legtöbb tartományban.) A tradíció szerint, ilyenkor adunk hálát Kanadában az aratásért.

Boldog Hálaadást és kellemes pihenést kívánunk olvasóinkak!

(A fenti képen, balról jobbra: Marci, Ákos, Bence, Judit, Éva és Pali. A fotót készítette: a szerk.)

10 hozzászólás

  • very happy thanksgiving for all…

  • Jó látni a mély magyarkodás nélküli,baráti összetartást.Boldog hálaadási ünnepet kívánok minden ünneplőnek.Gy.

  • Boldog Thanksgiving Mindenkinek!

    Chris, az az etel kicsit mintha koszoruer-elzaro lenne. 🙂

    Kar hogy mara mar csak zabalassa es munkaszuneti nappa silanyodott az az unnep, aminek soran pedig illene megemlekezni azokrol (az akkor) a fiatal ferfiakrol es nokrol, akik az eletuket adtak azert, hogy ma mi elhessunk.
    Legyen az emlekuk aldott.

  • Ebben, kedves Moshe, egyetértünk!
    Már étízedek óta gondolkodtam ezen az ünnepen!
    Mindig a kajáról volt szó.
    Viszont menyem szüleinél sokszor volt nagy vacsora ebből az alkalomból, és itt láttam és hallottam egyedül háladást.

  • Happy Thanksgiving for you all-
    and special thanks to Chris – for the Forum.

  • Moshe Akiva
    2016 október 9
    1:34 du.
    Moshe!
    Te nagyon kilógsz a sorból!

  • Kedves Elemer!

    Nem tehetek rola, kilogos vagyok, mint mindeki mas.

  • Moshe, Izraeli, gyuri….
    hag somer yom h’kippurim sameah……..az O.-rokkevalo reszesitsen mindnyajunkat vegtelen szereteteben es kegyelmeben.

  • Kedves Barlev!

    Gemar hatima tova!

  • No es persze Sana Tova is. 🙂