Magyar retró Torontóban
A héten a Torontoist cÃmű lap megemlékezett Torontó „Gulyás Archipelagójáról”–egy olyan idÅ‘rÅ‘l, amikor a cikk szerzÅ‘je szerint Ontario tartomány fÅ‘városa volt a magyar konyha bástyája. Kanadában gyakran „magyar inváziónak” nevezik a késÅ‘i ötvenes és a korai hatvanas éveket. Mint ahogy tudjuk, 1956 és 1958 között 37 ezer magyar menekült érkezett Kanadába. Közülük 17 ezren Torontóba telepedtek le. „A magyar bevándorlók magas képzettséggel rendelkeztek és egy kozmpolita érzést varázsoltak Torontóba, mely éppen akkoriban akarta levetni fáradt konzervatÃvizmusát”–Ãrja Jamie Bradburn.
Bloor Street volt a magyar „falú” központja, különösen a Brunswick és a Bathurst közti szakasza. Ezt az évek folyamán sok mindennek hÃvták a helyiek, mint például „Bécsi szelet köznek,” vagy éppen „Gulyás archipelágó.” A magyar bevándorlókon kÃvül, kanadai egyetemisták is frekventálták a környéket, mivel itt találhattak olcsó és laktató ennivalót, ami még belefért szoros büdzséjukba.
The Coffee Mill (ami tavaly zárt be), Marika’s, Cake Master, Csárda, Blue Danube, Corona és a Country Style voltak a leghÃresebb magyar vendéglÅ‘k.
A magyar falú hanyatlása a kilencvenes években kezdődött. Mára a környék egyetlen emlékeztetője az egykori magyar dominanciára a Country Style, ami mai napig várja a vendégeket egy olyan interiőrrel, ami szinte egyáltalán nem változott az évtizedek folyamán.
9:45 de.
ajajj!! nohiszen ujra kezdodik-(vagy fojtatodik csak..?)-a gulasch,a pusta,a tscharda,a tschikosch,usw??
nà tyon mà tyà rosch!!!
10:45 de.
A beavatatlanok szamara szeretnem megemliteni, hogy a Country Style valoban ugy nez ki mint negyven evvel ezelott, de a menu mar nem a regi. Azonban meg vannak fogyasztasra alkalmas tetelek rajta.
Ha netan valaki betevedne hozzajuk, annak tudom ajanlani a borju paprikast,es a palacsintat, melyek valoban remekek. A becsiszelet pedig egyszeruen vilagbajnok, a felesegem azt tekinti a csucsnak.
Ezzel szemben a gulyas mar nem a regi.
12:32 du.
„Csak tiszta forrásból !” (Bartók Béla)
A hatvanas években készült egy remek film-irónia
Délibáb minden mennyiségben cÃmmel.
Az pontosan errÅ‘l, a tschikosch, gulasch, puszta,gatya, fütyülÅ‘s baraczk, meg a ripittyom-magyarságról szólt, Váradi Hédi, Agárdy Gábor és Bessenyei Ferenc fÅ‘szereplésével. Most is aktuális ezt a hamis magyarosch módit a görbe kamerában megörökÃtÅ‘ remekmű. 50 éve vetÃtették a magyar mozik. Remek paródiája volt ez akár a fenti fotóknak is… Rengeteget röhögtünk rajta már akkor, mint ahogy most én is, amint a fotókon végignézem ezt a csöppet sem retro, hanem tök hamis délibábot, ide, tÅ‘lünk úgy 6000 kilométerre.
A magyar népművészetnek rengeteg változata honos az Å‘shazában, amit nem lehet ilyen átlagolt (sz@rban, illetve szűrben) egyvelegként összemixelve bemutatni…
Szegény Bartókot, a valódi népi művészet igazi ismerÅ‘jét is éppen ez fals, kamu külsÅ‘ségekben megnyilvánuló dÃszmagyarkodás űzte ki e gyönyörű hazából…
12:51 du.
Eszembe jutott még ezekrÅ‘l az a matyó, vagy – mittom én – talán kalocsai hÃmezett pruszlikban lefotózott mélymagyar, hajlott korú, márcsak ezért is „tiszteletbeli” konzum…, akarom mondani, konzulhölgy, akirÅ‘l épp e lap, a KMH hasábjairól tudhattuk meg, hogy mennyire szélsÅ‘, mennyire jobboldali és természetesen mennyire fid-SS – mégpedig az Å‘ sajátosan magyarosch Holokauszt tagadása* okán… 🙂
Ë™
*A cikket, István talán lesz oly kedves, és még egyszer beajánlja nekünk, Kösz’.
11:35 du.
Megmosolyogtat engem ez a fotó, de mar elnézést, elég bunkók ezek a kommentek. Persze hogy giccses ez a fotó. A hatvanas, hetvenes években nem sokan tudtak megengedni maguknak haza repülni évente, es örültek meg ennek a giccsnek is. Ez a fajta népi giccs minden emigráns nacional letezik. Viszont magyarorszgaon is található bőven ilyen giccsparades ( honky tonk woman es a veresegyházi asszonyok, anyone?). A hetvenes évek végen es nyolcvanas években viszont egyre könnyebben lehetett tiszta forrású népművészethez es mestrekehez hozzájutni, lásd: http://www.kodaly.hu
Kigúnyolni ahogy emigránsok igy vagy ugy próbáljak a kultúrájukat megtartani itt Kanadában, az olyan mint amikor egy más idegen nyelven sem beszélő magyaroszagi magyar kigúnyolja hogy milyen hibásan beszél magyarul valaki aki itt született es otthon magyarul beszéltek vele, az iskolában franciául es máshol angolul. Bunko.
12:37 de.
Bocsánat, elÃrtam http://www.kodaly.ca
3:47 de.
Nézzék a „Fölszállott a páva”c. műsor archÃvumát.
Ott igazi népművészet van jelen…Nagyon is szÃnvonalas, értékes!
Idén is megrendezik Hazánkban…
8:58 de.
A Koronába elég sokat jártam a kilencvenes években. Meg néha a Mátyás pincébe, de ott nem volt igazán jó a kaja.
9:49 de.
Glória !
Most az egyszer fején találta a szöget. A Fölszállott a páva nem más, mint az akkori Magyar TelevÃzió által a hetvenes években szerkesztett és rendezett Röpülj páva cÃmű kitűnÅ‘ népmozgalom mai reinkjarnációja.
Csak emlékeztetnék rá, hogy az egészet a kitűnÅ‘ Vass Lajos karnagy tartotta a kezében, értékelt, énekelt és még tanÃtott is… Többek közt tÅ‘le, a képernyÅ‘k elÅ‘tt ülve tanultuk meg a Látod édesanyám kezdetű eredeti, tiszta forrásból merÃtÅ‘ magyar népdalt is, amit vele énekelt szinte az egész ország. Mindezek értékét növelte a legkiválóbb szakértÅ‘kbÅ‘l álló profi zsűri egyenkéti szakszerű kiértékelése is. A zsűritagoknak már csak az arca van elÅ‘ttem, a nevük sajnos nem ugrik be. Glória segÃtsen, ha élt már akkor.
A Röpülj páva az eredeti – a tiszta forrásból fakadó – magyar népdalnak és néptáncnak nemcsak a bÅ‘séges tárháza, de a felfedezÅ‘ helye is volt. Bartók és Kodály álmainak modern, képi megvalósulása volt… Mindez természetesen maximális kormányzati támogatással – abban „diktatórikus és átkos rendszerben”, persze, hogy a magyar kutúra üdvösségére.
Sőt, ez az éveken át többször is megrendezett vetélkedő sorozat képezte a későbbi, vagy már az időtájt is a megyékben, majd városi ( v. kerületi) kultúrházakban megfogant Táncház mozgalom ötletét és magját is, sok-sok, azőta e téren kiemelkedő pályát befutott, kiváló tehetség kiemelkedésével együtt.
10:02 de.
Málnaszőr 03.07: 12,51
Az a bizonyos cikk:
KMH: Helen Szablya tiszteletbeli konzul Horthyt védelmezi.