Élelmiszerbiztonsági ellenőrzés — Az Ottawai Magyar Háznál hiányosságokat fedeztek fel
Az Ottawai Magyar Ház konyhájában élelmiszerbiztonsági ellenőrzést végeztek önkormányzati hatóságok, amelynek során olyan higiéniai hiányosságokat fedeztek fel, amelyeket a főváros „részben kritikusnak” (semi-critical) nevezett. Az Ottawai Magyar Ház rendszeres tevékenysége a pénteki ebédek elkészítése és felszolgálása. A tagoknak 12 dollárt számolnak fel, a vendégeknek pedig 15 dollárt.
Mint, ahogy az Ottawa önkormányzati honlapjáról kiderül: az élemiszerbiztonsági ellenőrzést tavaly augusztus 18-án végezték az OMH-ban. A városi ellenőr többek között azt találta, hogy nem volt a konyhában tisztító oldat. Ami viszont ennél talán lényegesebb: az OMH önkéntesei rendszeresen kint hagynak a púlton — hosszabb ideig — ételeket. Donna Casey, az Ottawai önkormányzat részéről február 23-án megerősítette lapunknak: az élelmiszerbiztonsági ellenőr valóban azt találta, hogy az OMH konyhájában kint állt a púlton étel szoba hőmérsékleten. Ez veszélyt jelenthet a vendég számára, így az ellenőr arra kötelezte az OMH-t, hogy ezentúl hűtőben tárolják az ételt, vagy melegítsék fel hatvan fok fölé.
Tipikus pénteki menü az Ottawai Magyar Házban. Fotó: OMH.
Donna Casey jelezte lapunkak, hogy a hiányosságok miatt az első ellenőrzést követő héten ismét kiment a kultúrközpontba az ellenőr és ekkor már úgy ítélte meg, hogy az önkormányzat elelmiszerbiztonsági szabályainak megfelelt az OMH higiéniai állapota.
Az Ottawai Magyar Ház komoly kihívásokkal küszködik. Tavaly be kellett szüntetni a péntek esti vacsorák felszolgálását az önkéntes munkaerő hiánya miatt. Továbbá a folyamatosan csökkenő taglétszám is bizonytalanságot okoz. Pár éve még kétszáz körül állt az OMH tagjainak száma, viszont tavaly már csak 149-en voltak. Információink szerint a befizetett tagok száma 2018 februárjában száz alá esett.
Author: Christopher Adam
A Kanadai Magyar Hírlap alapítója és főszerkesztője. A montreáli Concordia Egyetemen diplomázott történelemből. Master of Arts fokú képzését a Carleton Egyetemen, PhD-jét az Ottawai Egyetemen szerezte, szintén történelemből. A KMH-n kívül a Hungarian Free Press című angol nyelvű lap főszerkesztője. 2015-ben Szabad Sajtó díjjal tüntették ki a Kanadai Magyar Hírlapot. A díjat Christopher Adam vette át Budapesten a Szabad Sajtó Alapítványtól.
7:58 de.
Nem igazán bizalomgerjesztő az eset! Ráadásul 15 dollár (3 ezer forint) tészta levesért meg rakott krumpliért??
8:33 de.
Heejhh ha nekem eccer lenne 15 Dollárom egyben !
Azonnal indulnék Brazíliába , valami úri kuplerájba..
8:38 de.
Na jó, kupi ide vagy oda…De azért vagy Te annyira becsületes magyar, hogy először felkeresnéd a helyi orbánimádó magyar házat egy pörkölt erejéig! 🙂
8:48 de.
Naná!
Ha eljutok Braziliába.
(De csak akkor.)
8:49 de.
Szocdem:
Már utána is néztem egy nyelvtanárnak.
Szeretnék mettanulni brazilul.
De nem találok olyant.
9:12 de.
Piszkos konyha. Hm?
” Ezentul hutoben taroljak az etelt, vagy melegitsek fel hatvan fok fole.”
Tehat csak „left-overt” szolgalhatnak fel 15 dollarert?
4:58 du.
Geyza a brazil nyelv portugal, tobbsegben.
5:10 du.
Figyelő 😀 😀 😀
EZ EGY SZAKÁLLAS vicc voóót..
„Ki tud itt brazilul ??”
Vagy
„Ki tud egy jó brazil nyelvtanárnőt”
Ragozzam még ?
5:32 du.
Kedves Figyelő, én kérek elnézést, a magyar férfiak többségének nem ez jelenti a humort.
5:43 du.
Ő ELNÉZÉST KÉR
MERT Ő egy mácsó.
Ő képviseli itt (is) a Magyar Férfit.
6:00 du.
Mostan megmutatom mi a különbség egy demokrácia és egy kökemény diktatúra humora között:
https://index.hu/mindekozben/poszt/2014/11/06/egy_karikatura_miatt_vesztek_ossze_a_torokok_es_a_nemetek/
6:19 du.
Figyelő:
Itt van két vicc a nyolcvanas évek pesti humorából:
a szöveges (áremelkedés apropójára) : „Éljen Augusztus 26.50”
és egy rajz szintén áremelkedés témára:
https://kep.cdn.index.hu/1/0/755/7554/75546/7554653_887cb1c5613d182caf39b30bdb2d1dd3_wm.jpg
11:24 de.
Geyza, ertem a viccet,
11:09 du.
Azon gondolkodám mit véthetett az Ottawai Magyar Ház, hogy ilyen lejárató kanpánnyal jutalmazzák?
Nem akarom védeni őket de az ott készült kajának nem lesz semmi baja ha éppen kint áll egy-két órát. Bizonyára van anny eszük, hogy 30-40 fokos melegben nem hagyják ott….
szocdem89
2018 február 24
7:58 de.
„Nem igazán bizalomgerjesztő az eset! Ráadásul 15 dollár (3 ezer forint) tészta levesért meg rakott krumpliért??”
Miért? A McDonalds és hasonló ipari hulladékot/biológiai veszélyt eladó népkonyhán mitől kerül 12 dollárba egy menü?
11:12 du.
….kampány…
….annyi…
..rohadt keyboard…