Post Tagged with: "Gasztronómia"

Megfiatalodott

2026 július 27 3:04 du.28 hozzászólás
Megfiatalodott

 Új üzemeltetővel, a történelmi hagyományok tiszteletben tartásával és a modern kor igényeihez igazodó vendéglátással tért vissza Budapest kulturális térképére a legendás Dunapark Kávéház, a nagyközönség számára tervezett nyitási időpontban: 2026. július 25-én. Ez nap fontos állomás a környék, az Újlipótváros életében. A cél az volt, hogy a kávéház megőrizze, amiért sokan szerették, közben pedig mai, könnyed és egész nap működő vendéglátóhelyként működjön tovább.  Az újranyitás alkalmából Andó Beáta ügyvezető igazgató mesélt a kulisszatitkokról, a környékbelieket megszólító terveikről és a hely új, egyedi védjegyévé váló süteménykülönlegességről. A Dunapark működését az Eventrend Group több mint három évtizedes vendéglátói és üzemeltetői tapasztalata támogatja. […]

Read more ›

Társasági kikötő a Római-parton

2026 április 8 7:38 de. Társasági kikötő a Római-parton bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva
Társasági kikötő a Római-parton

Negyvenegy év tapasztalat, tíz év szakértő üzemeltetés és több tonna gondosan előkészített hal – ennyit már elmondhatunk a bejelentés előtt, miszerint az Evezős Sörkert idén is kaput nyit. A legendás római-parti helyszín nem csupán gasztronómiai megálló, hanem egyfajta „társasági kikötő”, ahol a street food minősége, a nosztalgikus koncertek és a kutyabarát vendéglátás kéz a kézben jár. A szezonnyitó előtti szakmai bemutatón Kusnyár Gábor, a sörkert ügyvezetője elárulta: a hely titka az állandóságban és a folyamatos fejlődésben rejlik. Minden évben felhasználjuk az előző szezon tapasztalatait a nyitáshoz. Elemezzük, mely termékek voltak sikeresek, miben hibáztunk, mik a vendégek igényei, milyen visszajelzéseket kapunk […]

Read more ›