Articles by: Révay András
Dr. Révay András: (Budapest, 1944. febr. 28.) A Semmelweis Orvostudományi Egyetem Rektori Hivatalának oktatási vezetője (1979-99.), tíz évig a Magyar Fulbright Egyesület alelnöke, kommunikációs és környezetvédelmi szakember. Mindezekkel párhuzamosan, 1972-től újságíró. Érdeklődési területe: egészségügy, utazás, gasztronómia, borászat, kultúra. Ma már nyugdíjas.

Nápoly kemencéi

2025 december 13 6:21 de.9 hozzászólás
Nápoly kemencéi

Rövid próba után kiderült, hogy még az olaszul tudók között sem érti mindenki pontosan a feliratot egy Szt. István körúti üzlet homlokzatán. Pedig érdemes megjegyezni, hogy ott, közel a Margit hídhoz, egy világbajnok dolgozik és az is világbajnok, ami kikerül a keze alól. A Forni Di Napoli ajtaján belépve Itáliába érkezik a látogató és túl azon, hogy valódi, hamisítatlan olasz ízek várják, az étel, amit a tányérjára tesznek, bizonyítottan a világ legjobbja! Ha pizzáról van szó – mert az már a feliratról is kiderül – mondhatjuk: na jó, az olaszoknak könnyű. Ám nem csekély meglepetésünkre, azt is gyorsan megtudjuk: a […]

Read more ›

A gyerekek ízlése egészen más

2025 december 6 8:19 de.9 hozzászólás
A gyerekek ízlése egészen más

 Lassan megszokjuk már, hogy kedvenc édességeink elkészítői minden évben összemérik tudásukat. Nagy érdeklődés kíséri a Magyar Cukrász Ipartestület torta, fagylalt, bejgli versenyeit, most pedig – ahogy a naptárra nézünk- eljött az ideje a szaloncukrok versenyének. Meg is történt. Az Év Szaloncukrát idén ismét rekord számú nevezés után, 24 gyártó 165 szaloncukra közül választották ki. A nevezésre minden gyártó, kicsi és nagy egyaránt lehetőséget kapott. A verseny 8 kategóriájában összesen közel 200 kóstoló döntött a díjazottakról, rájuk 12 000 szaloncukor várt! Az eredmény kihirdetésének a Magyar Színház adott otthont – nem véletlenül. A benevezett szaloncukrok között sok újdonság volt. Ezekből igyekeztek […]

Read more ›

Dobos a dobozban

2025 december 3 5:26 de.4 hozzászólás
Dobos a dobozban

 Bármennyire is szokatlannak hangzik ez a szópárosítás, tartalmát tekintve egy megvalósult állapotot rögzít. Több helyzetet is el tudunk képzelni, amikor igaznak tekinthető, ám az, amelyikről a továbbiakban szó lesz, túl lép a hétköznapi gondolkodás határán. Szokatlan, bizarr, meglepő. A rejtvény megfejtéséhez kulcsként szolgálhat, hogy kapcsolódik hozzá egy XIX. századi – európai hírű – cukrászmester, egy működő sörfőzde, és napjaink Magyar Cukrász Ipartestülete. Sikerült megoldani? A Magyar Cukrász Ipartestület minden évben számos rendezvénnyel hívja fel magára a figyelmet. Közülük a leghíresebb a Magyarország tortája verseny. Van Budapesten, a IV. kerületben, egy kézműves sörfőzde, a First Craft Beer. Joggal híres sörözőjükben mindig […]

Read more ›

Ismét egy szenzáció!

2025 december 1 12:28 du. Ismét egy szenzáció! bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva
Ismét egy szenzáció!

Nem kell nagy tehetség annak megjósolásához, hogy a következő hónapokban érdeklődők tízezrei utaznak majd Budapestre a környező országokból. Pedig csak egy okuk van rá: szeretnének bejutni a Szépművészeti Múzeumba, megnézni egy kiállítást. Volt ez már máskor is, akkor Munkácsy, Rembrandt, Rubens neve volt a vonzerő. Most nincs ilyen név, akik idejönnek, katonákat akarnak látni. Persze mindjárt érthetőbb lesz, ha hozzátesszük, hogy ezek a katonák közel 2500 évesek! Sőt, némelyikük járt is már Budapesten, 1988-ban. Az eredeti régészeti helyszín feltárása akkor még csak egy jóval szerényebb bemutatkozást tett lehetővé. Most, „Az öröklét őrei” című kiállítás, mely május 25-ig lesz látható, a […]

Read more ›

Ha egy ötlet sikeres…

2025 november 28 6:14 de.14 hozzászólás
Ha egy ötlet sikeres…

Ray Cooney angol színész, író, 1991-ben egy vígjátékot írt „Out of Order” címmel. Alapötlete: egy miniszter kellemes, titkos légyottra készül egy fiatal ellenzéki nővel, ám egy holttestet találnak a hotelszobájában. Knut Bohwim norvég rendező 1992-ben ebből – hasonló címmel – filmkomédiát készített. Kern András és Koltai Róbert, mint rendezőpáros, az eredeti színdarabot véve alapul, 1997-ben ugyancsak filmre vitte a mulattató történetet. Ekkor már a címe „A miniszter félrelép” volt – bizonyára sokan emlékeznek rá. A sikersorozatnak még ma sincs vége. A komédia most visszatért a színpadra, a József Attila Színház mutatta be, címe: „Az államtitkár asszony félrelép”. A József Attila […]

Read more ›

Már nem csak a bejgli

2025 november 25 1:11 du.6 hozzászólás
Már nem csak a bejgli

 Lassan már megszokottá vált, hogy a karácsony közeledtével a Magyar Cukrász Ipartestület meghirdeti a bejgli országos versenyét. Számítottunk is rá, de csalódnunk kellett – igaz kellemes módon. A bejglik összemérése idén a 6. alkalommal sem maradt el, de újabbal is kiegészült. Van egy másik, hagyományos karácsonyi sütemény, bár az inkább Franciaországban népszerű – a Fatörzs torta. Most ennek is meghirdették versenyét és az ötlet a vártnál sikeresebbnek bizonyult. Bőven volt jelentkező, így várható, hogy jövőre ismét válogathatunk a legjobb karácsonyi desszertek között. Mint ahogy az Év Fagylaltja és a Magyarország Tortája versenyek esetében is történik, ez a két megmérettetés is […]

Read more ›

Betegek tízezreinek kezelése gyorsul

2025 november 19 4:27 de.9 hozzászólás
Betegek tízezreinek kezelése gyorsul

Új, hétszintes épületrésszel gazdagodott a Semmelweis Egyetem. Ez hatalmas előrelépést jelent a szív- és érbetegek kezelésében, de legalább ugyanennyire az orvostanhallgatók képzésében is. Nem túlzás kijelenteni, hogy mostantól Európai szupercentrumként működhet az Egyetem Városmajori Szív- és Érgyógyászati Klinikája. Az intézmény 113 éves történetében példátlan, 9,1 milliárd forintos beruházás megvalósulásával a klinika a kontinens legnagyobb szívtranszplantációs központjává válhat. Az épület alapterülete ötven százalékkal, a betegforgalom pedig a napjainkban legmodernebb orvostechnológia eszközök, high-tech képalkotó diagnosztikai központ, hibrid laborok, korszerű ambulanciák következtében 30-40 százalékkal növekedhet!  Amint azt a megnyitó ünnepségen dr. Merkely Béla, az egyetem rektora elmondta, a kardiovaszkuláris betegségek területén a Semmelweis […]

Read more ›

Európa rejtett gyöngyszeme

2025 november 13 4:57 du.5 hozzászólás
Európa rejtett gyöngyszeme

A Magas Tátra a magyar utazók és a környező országból indulók számára is a legmagasabb, jól elérhető hegység. Több mint ötven csúcs magassága haladja meg a 2000 métert. Budapestről Poprádig az út autóval három és fél óra, de vonattal is kényelmesen el lehet oda jutni. Szépségét, érdekességét mi sem bizonyítja jobban, mint hogy a Magas-Tátra lett a rangos Travelbook Award 2025 nyertese az „Európa legjobb rejtett gyöngyszemrégiója” kategóriában. Az egyik legfőbb látványosság a Tátrai Jégkatedrális (más néven Tátrai jégdóm) november 13-tól 2026 áprilisáig látogatható, megnyitásával hivatalosan is megkezdődött a téli szezon a Magas-Tátrában. A dóm témája mindig óriási titok, 2013 […]

Read more ›

A felfedező benned van

2025 november 11 11:34 de.4 hozzászólás
A felfedező benned van

 A közmondás, ítéletet vagy tanácsot kifejező, tömör népies formula, mely a hasonló helyzetek alapján figyelmeztet vagy ítél. Van egy amelyiket gyakran halljuk, bár vannak – nem is kevesen – akik egyáltalán nem értenek vele egyet. Ez pedig a „Járt utat a járatlanért el ne hagyj!” Azok viszont, akik nem így gondolják, november 15-16-án meg is rendezik az immáron 18. Járatlan Utakon Fesztivált a Europa Event Centerben, Budán. Két napon át több mint 80 előadás, 40 kerekasztal-beszélgetés, élő könyvtár, változatos workshopok, kiállítók, látványos táncbemutatók és kulináris kalandok várják a látogatókat Magyarország legnagyobb, független utazóknak szóló találkozóján. A színpadon a legmerészebb hazai […]

Read more ›

Legyen ünnep!

2025 november 9 1:01 du.8 hozzászólás
Legyen ünnep!

 Bár a helyén már 1894 óta állt jóhírű vendéglő, a neve másként vált fogalommá. Gundel Károly 1910-ben vette át a Vampetics üzemeltetését, a Gundel nevet – nem túlzás – azóta már világszerte ismerik. Lehet ezt még fokozni? Talán igen. Azok, akik most dolgoznak a hírnév megőrzésén, teljesen új ötlettel álltak elő. Hagyományt kívánnak teremteni azzal, hogy 2026. február 7-én egy egészen friss szellemiségű Gundel Bált rendeznek a sok hírességet látott, patinás falak között. A magasszínvonalú szórakoztatás mellé egy másik célt is kitűztek: „Legyen a Gundel mindenkié!” Előfordult ez már az étterem történetében, emlékezett vissza a kezdetekre Nagy Gábor, a Gundelt […]

Read more ›

Előbb jön a Karácsony

2025 november 6 11:41 de.6 hozzászólás
Előbb jön a Karácsony

Sajnos csak egyetlen napra, december 8-ra – de annál több élményt kínálva – a Hevesi Sándor térre, a Magyar Színházba. A Magyar Színház Élmény Plusz programjának részeként egy különleges, ünnepi hangulatú zenei est tölti be a teátrum színpadát. A „Show Violina – Karácsony”, egy látványos, modern hangzású koncertélmény, amely ötvözi a klasszikus zenei tradíciókat, a mai könnyedséget és a színpadi táncművészetet. A produkció középpontjában annak megálmodója, Horváth Orsolya hegedűművész áll, aki egy ünnepi zenei utazásra hívja a közönséget. Az est során jól ismert, nemzetközi dallamok csendülnek fel olykor meglepő, új, modern hangszereléssel, miközben hivatásos táncművészek sodró lendületű bemutatója teremt különleges […]

Read more ›

Befektetés a jövőbe

2025 november 4 3:19 du.2 hozzászólás
Befektetés a jövőbe

A mindennapok embere valószínűleg keveset tud egy programról, mely valójában sokkal több figyelmet érdemelne. A „Magyarok kenyere” program jótékonysági kezdeményezés, melyben határon inneni és túli magyar gazdák búzát adományoznak rászoruló, nehéz körülmények között élő gyermekeket segítő szervezeteknek. A 2011-ben indult kezdeményezést a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetsége (MAGOSZ), a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyarok Kenyere Alapítvány szervezi. Célja, hogy a felajánlott búzából sütött kenyér minden rászoruló asztalára eljusson. Az adományokat közös gyűjtőpontokon gyűjtik, majd az augusztus 20-i kenyér ünnepéhez kapcsolódóan ünnepélyes keretek között adják át. Az ötlet életrevalóságát jelzi, hogy egy másik – nem kevésbé fontos – is kikerekedett […]

Read more ›

Csodálatos élmények helye

2025 október 30 11:51 de.7 hozzászólás
Csodálatos élmények helye

Ha valahol szó kerül az Egyesült Arab Emirátusokról, a legtöbb embernek Dubai esetleg még Rash al Khaima jut eszébe. Pedig az államszövetséget hét tagállam alkotja. Közülük a legkisebb, Ajman, Turisztikai Fejlesztési Hivatalának képviselői (Ajman Department of Tourism Development – ADTD), bemutatkozó körutat tettek Közép-Kelet-Európában, melynek kiemelt állomásai Varsó, Budapest és Prága voltak. A három helyszín kiválasztása tudatos, stratégiai döntés volt, mivel Lengyelország, Magyarország és Csehország irányából az utóbbi években egyre nagyobb érdeklődés tapasztalható Ajman, mint turisztikai célpont iránt. A budapesti eseményre október 29-én került sor, ahol Ajman (Adzsman) bemutatta növekvő turisztikai kínálatát, infrastruktúráját és jövőbeli fejlesztési terveit, miközben megerősítette kapcsolatait […]

Read more ›

Az utolsó vacsora

2025 október 22 8:34 de.4 hozzászólás
Az utolsó vacsora

 A Thália Színház 2025/26-os, „Rejtélyek Évada” címet viselő szezonjában, a nagyszínpadi bemutatók sorát a bravúros amerikai szatíra, „Az utolsó vacsora” nyitotta meg. A frissítő újdonságnak számító darab népszerűségét – és a nézők tájékozottságát – az is jelzi, hogy a premier napján már csaknem kilenc teltházas előadásra fogytak el a jegyek az őszi időpontok közül. Annyit azért már előre elárulhatunk: a címnek nincs köze a Bibliából ismert történéshez. A plakátokon szereplő szó, a szatíra, a csípősen gúnyoló, ostorozó irodalmi művekre vonatkozó műfaji megjelölés, maradéktalanul igaz. A pergő cselekményű, látványos előadás egyszerre humoros feketekomédia, akciódús thriller és fordulatos krimi, amely provokatívan, szellemesen […]

Read more ›

Varázslatos Etiópia

2025 október 21 8:17 de.3 hozzászólás
Varázslatos Etiópia

Kétféle rendeltetése is lehet a Hibernia Kiadó legújabb könyvének. Tekinthetjük szórakoztató olvasmánynak, de használhatjuk a helyszíni eligazodásunkat segítő útikönyv gyanánt is. Ez utóbbit a mérete is lehetővé teszi. A szerzőtől korábban hasonló címmel már megjelent egy könyv, a kibővített, második kiadás „egy geográfus szemével” láttatja velünk ezt a csöppet sem hétköznapi országot. Szól mindazoknak, akik személyesen is szeretnének eljutni Etiópiába, de azoknak is, akik csak képzeletben kelnek útra. A könyv bemutatásakor dr. Tarrósy István, a PTE BTK Politikatudományi és Nemzetközi tanulmányok Tanszék egyetemi tanára és az Afrikai Kutatóközpont vezetője először is azt emelte ki, hogy ez egy nagyon alaposan megírt […]

Read more ›